单片机技术下的智能厨房控制系统实现探讨

wozuishuai

摘 要：随着社会的智能化发展，人们的生活方式也发生了翻天覆地的变化，我们经常使用的家庭厨卫电器，也开始朝着智能化方
向迈进，一方面改善了人们的生活环境质量，另一方面也满足了人们多样化需求。在这一背景下，智能厨房控制系统设计受到了国内外
& Z! W" }2 E- N学者的广泛关注。此次研究分析了智能厨房控制系统总体设计要求，引入 STC89C52S 单片机技术，对系统主要模块进行设计，最后对
) |% [8 |' v$ u" q. A2 f系统进行测试，为相关行业工作者提供参考。
- I8 y5 H5 z' o# D关键词：单片机；智能厨房；控制系统；系统测试；安全控制
% n' u+ L# p0 R, |随着物联网技术的不断成熟，智能家电的理念逐渐被
/ k% S1 o9 \, _* H) z# ~人们所认知，在智能家电的这一大背景的催化下，产品智
能化已成为当下家电行业发展的首要标准。厨电产品与互
联网技术相结合，将厨房里的设备连接在一起，将普通的
厨房设备变成了智能设备，让用户体验到高科技的生活质
感，这种以“智能+互联网”为特点的厨电产品颠覆了传统
的家居生活理念，在单片机技术的支持下，可以为不同需
1 b' l4 L! h# Q5 @求的家庭用户带来多种智能厨房解决方案，轻松打造智能
7 R  p- U* J$ o% j' ]1 M, x家庭品质生活，满足人们多样化需求。
: s, W) p/ d7 z1 智能厨房控制系统总体设计
: T8 \3 X* o4 T% m: {) }$ J8 D1.1 智能厨房控制系统总体要求
现代信息化技术以及物联网技术等的发展，使得智能
厨房成为一种趋势，智能厨房系统构建对安全性有着较高
的要求，其总体设计要求主要体现在以下几个方面：（1）将
上位机优势充分发挥出来，实现对厨房内所有电器的监控
及控制。借助上位机，能够随时查看并获取厨房各类电器
的工作状态及相关参数。需要注意的是，在对该系统进行
) R# ~% k/ m" P设计时一方面要注意控制成本，另一方面要满足通用性需
9 H6 F- D/ p) \$ ^求。（2）当子系统不受中心控制时，厨房内各类用电器要相
互独立，互不影响，处于独立运行状态；（3）中心控制子系
' ^/ O" U& k- M# Z统要能够实现对多种厨房设备及电器等的集中控制，保障
系统运行安全性与可靠性。（4）所设计的网络通信子系统





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