单片机技术下的智能厨房控制系统实现探讨

wozuishuai

摘 要：随着社会的智能化发展，人们的生活方式也发生了翻天覆地的变化，我们经常使用的家庭厨卫电器，也开始朝着智能化方
向迈进，一方面改善了人们的生活环境质量，另一方面也满足了人们多样化需求。在这一背景下，智能厨房控制系统设计受到了国内外
学者的广泛关注。此次研究分析了智能厨房控制系统总体设计要求，引入 STC89C52S 单片机技术，对系统主要模块进行设计，最后对
系统进行测试，为相关行业工作者提供参考。
$ B, H; z+ A. v5 Z7 @  D关键词：单片机；智能厨房；控制系统；系统测试；安全控制
0 x$ {+ g" o2 X随着物联网技术的不断成熟，智能家电的理念逐渐被
, B1 _+ U# U: ?; M人们所认知，在智能家电的这一大背景的催化下，产品智
, M; r- j- p! `) Y能化已成为当下家电行业发展的首要标准。厨电产品与互
联网技术相结合，将厨房里的设备连接在一起，将普通的
厨房设备变成了智能设备，让用户体验到高科技的生活质
* j1 T2 [( R* S( V" [  Z. ]感，这种以“智能+互联网”为特点的厨电产品颠覆了传统
& c/ |1 f4 W* ?0 l. Q的家居生活理念，在单片机技术的支持下，可以为不同需
求的家庭用户带来多种智能厨房解决方案，轻松打造智能
家庭品质生活，满足人们多样化需求。
1 智能厨房控制系统总体设计
1.1 智能厨房控制系统总体要求
8 ?- ^. a6 b! U' d现代信息化技术以及物联网技术等的发展，使得智能
厨房成为一种趋势，智能厨房系统构建对安全性有着较高
" n: g9 r5 Q5 j+ I4 k1 W6 K的要求，其总体设计要求主要体现在以下几个方面：（1）将
8 {, H$ ?' ~/ w2 d; j上位机优势充分发挥出来，实现对厨房内所有电器的监控
$ z/ B& ^4 s9 J7 m0 ], F# H及控制。借助上位机，能够随时查看并获取厨房各类电器
的工作状态及相关参数。需要注意的是，在对该系统进行
% M' |8 w; e# Q# O/ t设计时一方面要注意控制成本，另一方面要满足通用性需
2 F! A# r: V6 d% B4 C2 t2 ?! X求。（2）当子系统不受中心控制时，厨房内各类用电器要相
8 s  `6 ~% z7 P' d互独立，互不影响，处于独立运行状态；（3）中心控制子系
统要能够实现对多种厨房设备及电器等的集中控制，保障
# m7 {; U4 O7 J( T7 c9 u系统运行安全性与可靠性。（4）所设计的网络通信子系统
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